欢迎来到香港明爱宾馆及餐饮服务以爱服务,缔造希望
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香港明爱的宾馆、宿舍及餐饮服务历史悠久,其根基可追溯至 1950 年代。 当时正值战后社会转型期,罗马天主教会为了应对急切的社会需求,透过创立明爱来推行各项扶贫与救济工作。 多年来,这些服务在不同的时代脉络下不断演进,完美结合了社会福利、社区支援与职业培训的三重使命。
· 初期发展:面对战后基层生活困顿,餐饮服务最初是从最直接的「食物救援」与民生救济开始,为有需要的民众提供温饱。
· 现代转型:随着社会进步,服务逐渐拓展至开办食堂、快餐店、餐厅及到会服务。


